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飼料生產化驗儀器蛋白質測定儀的工作原理
日期:[2022-01-13 10:14:17]   文章錄入:www.e-pnu.com   共閱[47]次
      蛋白質測定儀是飼料化驗室中必不可少的飼料生產化驗儀器,蛋白質測定儀用凱氏方法檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氨、蛋白質、氮、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。下面為大家介紹一下飼料生產化驗儀器蛋白質測定儀的工作原理。
      蛋白質測定儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。蛋白質測定儀主機采用蒸氣自動控制發生器,在液位穩壓器的配合下,使蒸氣在數十秒時間內平穩輸出供蒸餾器使用。一執行機關控制下的堿液流經蒸餾管進入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下揮發。二執行機關控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進行蒸餾,使氨徹底揮發,揮發的氨被冷凝器冷凝下來,完全地被固定在硼酸之中,然后用標準酸對其滴定到終點,計算出氮的含量,再乘以換算蛋白質的系數得出蛋白質的含量。
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